食の安全に対する重要性がますます高まる中、ゆう屋では食品の安全につながる設備の衛生管理においてもお客様に安心していただけるよう細心の注意を払い取り組んでいます。

ゆう屋では加工場を” 厨房”と言います。
そこで働く”料理人”たち全員が目の前には見えないけれど、お客様が満足して食べて頂けることを意識して調理しています。
そんな「気持ち」こそがおいしく安全な商品を作り出すのです。